Dziś przyszedł czas na pasztet z selera. W Internecie i w książkach kulinarnych aż roi się od przepisów na pasztety. Także te wegańskie, gdzie różne rodzaje mięsa zastąpiono smacznymi warzywami. Ja postanowiłam skorzystać z gotowego przepisu na pasztet z selera. Jako, że jestem dopiero na początku mojej drogi jeszcze nie wymyśliłam własnego przepisu.Przy okazji gorąco polecam Wam książkę popularnej blogerki Marty Dymek "Jadłonomię". To właśnie z niej pochodzi przepis na pyszny pasztet z selera, który zrobiłam. Uważam, że każdy, kto myśli o przejściu na dietę roślinną lub już na niej jest powinien mieć taką książkę na kuchennej półce.
Jedyne, czego potrzebujecie to trochę czasu, blender, warzywa, kasza jaglana, sos sojowy i trochę przypraw. Pasztet robi się praktycznie sam. Potrzebne składniki znajdziecie bez wątpienia w każdym markecie. Jeśli jeszcze nie robiliście pasztetu z warzyw, zachęcam, by się przełamać i to zrobić. Mój jest już w piekarniku. Przed pieczeniem prezentował się wyśmienicie. 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz